日本梨、洋梨・缶詰の生産販売の(有)「梨園」佐久間

インフォメーション
ルレクチェ、シルバーベルの缶詰です。

 

この缶詰は、すべて完熟した西洋梨を薬品を使わず、手作業で加工しております。
缶詰作りの作業風景です。
フランス・パリ・ブルックリン公園内で技師&パリ会長(フランス古樹を守る会) パリ郊外 会員&農園主 オルレアン会長(フランス古樹を守る会) 職業:有名画家
会社概要
販売業社名 有限会社(農業生産法人) 梨園 佐久間
代表取締役 佐久間 勉
役員 佐久間すみえ 
設立年月日 平成12年3月1日
資本金 8.000.000円
労働力 3名
常時雇用 1名
雇用人数 年間 パート、シルバー人材等、400人位
経営内容 果樹生産(日本梨、洋梨)中心とした加工(洋梨缶詰)及び地域の農産物(加工品等)販売事業15年度から白根白桃(生食用完熟品)を加工開始。
販売金額の比率 果樹40% 缶詰55% その他5%
主な販売先 個人販売を中心として、県内外の有名ホテル、レストラン、デパート等。現在登録件数 1000 件以上。
経営面積 果樹 日本梨100a 洋梨50a 合計150a
設備 農作業所 70坪 車庫 15坪 梨蔵 15坪 コンテナ倉庫4t用(冷蔵庫3坪)×2 事務所 15坪 休憩所(園地の中)3坪 トラクター 42p マニアスプレター ショベル 各共有 トラクター19p スピードスプレイヤー 1000L 草刈機×2 軽トラック 軽バン 乗用車 加工場(28坪)  普通トラック チプスター(粉砕機) その他
今後の課題 加工品の開発重点に時間ができれば地域の農産物を紹介していきたい。
好きな言葉 花はいろ 人はこころ
農園の歴史
1978年 ル、レクチェ植栽
全国的に三水(新水、幸水、農水)等が増殖されている時で西洋梨(ル、レクチェ)は栽培が困難とされていた為敬遠されていた。
1980年 白根市西洋梨研究会設立(10数名で発足)
設立発起人(役員)一人として栽培技術の執念に専念。
1983年 東一(神田市場)初出荷。
1990年 全国西洋梨研究大会圃場に選出される。
1992年 白根市農業合併により研究会解消、白根市果樹部 西洋梨部会に改名現在に至る。(約170名)
2000年 農業法人(有)梨園 佐久間 設立
2002年 加工場(缶詰)設置
2010年 ル、レクチェの郷 フランス オルレアン訪問
第5回アグリフードEXPO東京出展 主催:日本政策金融公庫
会社住所
(有)SaKuma「梨園」佐久間
■住所
〒950-1404 新潟県新潟市南区大郷2791
■電話
025-362-5478
■FAX
025-362-1561
■URL
http://rekuraku.happy-table.net/
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